炸物小食拼盤
(2人分)
| 食材 | 分量 |
|---|---|
| 小章魚 | 200g |
| 土豆 | 180g |
| 胡蘿卜 | 80g |
| 杭椒 | 50g |
| 菜花 | 50g |
| 孢子甘藍 | 20g |
| 丘比沙拉醬蛋黃口味 | 適量 |
| 丘比沙拉汁凱撒沙拉口味 | 適量 |
- 1.準備所需食材。
2.將土豆胡蘿卜炸熟。
3.將杭椒、菜花、孢子甘藍炸熟。
4.小章魚炸熟。
5.裝盤。
6.蘸食丘比沙拉醬蛋黃口味和丘比沙拉汁凱撒沙拉口味。
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