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炸物小食拼盤

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炸物小食拼盤
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食材(2人分)

食材 分量
小章魚 200g
土豆 180g
胡蘿卜 80g
杭椒 50g
菜花 50g
孢子甘藍 20g
丘比沙拉醬蛋黃口味 適量
丘比沙拉汁凱撒沙拉口味 適量

料理方法

1.準備所需食材。
2.將土豆胡蘿卜炸熟。
3.將杭椒、菜花、孢子甘藍炸熟。
4.小章魚炸熟。
5.裝盤。
6.蘸食丘比沙拉醬蛋黃口味和丘比沙拉汁凱撒沙拉口味。
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